Hochverarbeitete Lebensmittel und Depressive Stimmung

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Vielen Dank für Ihr Interesse an dieser Studie!

Diese Umfrage untersucht die Essgewohnheiten und das eigene Wohlbefinden in der letzten Zeit.
Ziel ist es, im Rahmen einer wissenschaftlichen Seminararbeit Zusammenhänge zwischen dem Konsum hochverarbeiteter Lebensmittel und der Ausprägung depressiver Stimmung zu analysieren.

Bevor Sie mit der Umfrage starten können, benötige ich von Ihnen eine Einverständniserklärung. Dazu möchten ich Sie bitten, sich kurz Zeit zu nehmen, die nachfolgenden Informationen zur Studie in der Datenschutzerklärung (unten anzeigbar) durchzulesen.

Ich freue mich über Ihre Teilnahme!

In dieser Umfrage sind 10 Fragen enthalten.

Dies ist eine anonyme Umfrage.

In den Umfrageantworten werden keine persönlichen Informationen über Sie gespeichert, es sei denn, in einer Frage wird explizit danach gefragt.

Wenn Sie für diese Umfrage einen Zugangscode benutzt haben, so können Sie sicher sein, dass der Zugangsschlüssel nicht zusammen mit den Daten abgespeichert wurde. Er wird in einer getrennten Tabelle aufbewahrt und nur aktualisiert, um zu speichern, ob Sie diese Umfrage abgeschlossen haben oder nicht. Es gibt keinen Weg, die Zugangscodes mit den Umfrageergebnissen zusammenzuführen.

Um mit der Bearbeitung der Studie zu beginnen, müssen Sie der Datenschutzerklärung zustimmen.

Ich habe die Informationen zur Studie gelesen und vollumfänglich verstanden. Ich stimme der Verarbeitung der für diese Studie erhobenen Daten zu und bin bereit, an der Studie teilzunehmen.
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Informationen für Teilnehmende der Studie „Hochverarbeitete Lebensmittel und Depressive Stimmung“

Allgemeine Informationen zur Studie

Die vorliegende Online-Studie beschäftigt sich mit dem konsum hochverarbeiteter Lebensmittel und der Ausprägung depressiver Stimmung des Konsumenten.

Ablauf

Dazu werden Ihnen verschiedene Fragen präsentiert, bei denen Sie jeweils angeben sollen, welche Antwort am besten für Sie passt. Die Bearbeitung der Fragen dauert ca. 8 Minuten.

Ausschlusskriterien

Für die Teilnahme an dieser Studie müssen Sie alle verpflichtend auszufüllenden Felder ausgefüllt haben.

Pflichten

Als Teilnehmer bzw. Teilnehmerin sind Sie verpflichtet, über obige Ausschlusskriterien Auskunft zu geben. Um einen reibungslosen Ablauf der Studie zu gewährleisten, sind wir auf Ihre Mitarbeit angewiesen. Das bedeutet, dass es sehr wichtig ist, dass Sie den vorgesehenen Ablauf einhalten, die Instruktionen genau lesen und wahrheitsgetreu bzw. nach bestem Wissen und Gewissen antworten.

Nutzen

Ihre Teilnahme hat wahrscheinlich keinen persönlichen Nutzen für Sie selbst. Die gewonnenen wissenschaftlichen Erkenntnisse aus dieser Studie tragen dazu bei herauszufinden, ob und inwiefern es einen Zusammenhang zwischen Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln und Ausprägung depressiver Stimmung gibt.
Nach Studienende erhalten Sie auf Wunsch Informationen zu den Ergebnissen der Studie.

Risiken und Unannehmlichkeiten

Das Ausfüllen des online-Fragebogens sollte im Allgemeinen keinerlei Risiken und Unannehmlichkeiten mit sich bringen. Unter Umständen können Sie vorübergehend negative emotionale Empfindungen hervorrufen. Diese Empfindungen sowie spätere diesbezügliche Erinnerungen sind jedoch vorübergehender Natur.

Sollten Sie unerwarteter Weise unter anhaltenden Belastungen aufgrund Ihrer Studienteilnahme leiden, bitten wir Sie, umgehend mit der Studienleitung Kontakt aufzunehmen (siehe Auflistung der Leiterinnen und Leiter der Studie mit Kontaktinformationen am Ende dieser Information).

Sie können die Studie jederzeit und ohne Angabe von Gründen abbrechen. Bei Bedarf können Sie einfach den Button „Umfrage verlassen und Antworten löschen“ betätigen. Durch das Abrechen der Studie entstehen Ihnen keinerlei Nachteile.

Vertraulichkeit und Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten

Alle Daten, die wir von Ihnen aufzeichnen, werden in anonymisierter Form weiterverwendet. Die Resultate der Studie werden anonymisiert ausgewertet und anonymisiert an andere Wissenschaftler oder die Öffentlichkeit kommuniziert.

Für diese Studie ist eine Verarbeitung Ihrer nachstehend angeführten personenbezogenen Daten notwendig: Alter; Geschlecht; Gewicht; Größe; weitere Daten (z.B. Ausbildung und beruflicher Werdegang.) Erfasst werden unter anderem Angaben zu allgemeinem Wohlbefinden sowie Essgewohnheiten. Die Erhebung dieser Daten dient dazu, Zusammenhänge zwischen Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln und mentaler Gesundheit zu erforschen. Zusätzlich ermöglichen die erhobenen Hintergrundinformationen eine genauere Beschreibung der untersuchten Stichprobe. Auf freiwilliger Basis kann eine Email-Adresse angegeben werden; diese wird ausschließlich zur Durchführung der Verlosung verwendet. Ihre Daten können nach Abschluss des Forschungsprojekts an der Universität Salzburg bis zu 30 Jahre aufbewahrt werden.

Ihnen steht bezüglich Ihrer bei uns gespeicherten Daten grundsätzlich das Recht auf Auskunft, Richtigstellung, Löschung und Einschränkung zu. Sie können Ihre Einwilligung auch jederzeit widerrufen. Ein Widerruf hat zur Folge, dass wir Ihre Daten ab diesem Zeitpunkt zu den oben genannten Zwecken nicht mehr verarbeiten. Für einen Widerruf wenden Sie sich bitte an die unten angeführte Studienleitung. Wenn Sie glauben, dass wir gegen datenschutzrechtliche Vorschriften verstoßen, können Sie sich bei dem Datenschutzbeauftragten der Universität Salzburg (datenschutz@plus.ac.at) oder bei einer Datenschutzbehörde beschweren. Weitere Informationen finden Sie unter https://www.plus.ac.at/datenschutz/.

Studienelemente

Bei Ihrer Studienteilnahme werden wir Sie bitten den nachfolgenden online-Fragebogen zu beantworten. Bitte beantworten Sie die Fragen möglichst spontan und vollständig. Bitte lesen Sie die Instruktionen jeweils genau durch. Es gibt dabei keine richtigen oder falschen Antworten. Es geht lediglich um Ihre persönliche Sichtweise.

Aufwandsentschädigung

Für die Teilnahme an der Studie ist keine Aufwandsentschädigung vorgesehen. Eine Verlosung von 3x20€ wird am Ende der Aushebung durchgeführt.

Kontaktpersonen

Bei allfälligen Fragen, die während oder nach Abschluss der Studie auftreten, können Sie sich jederzeit an folgende Kontaktpersonen wenden:

Studienleitung:

Prof. Dr. Jens Blechert, jens.blechert@plus.ac.at

Diese Studie wurde unter einem Rahmenantrag von der Ethikkommission der Universität Salzburg noch nicht evaluiert. Kontaktperson: Mag. Clara Gröblacher, Büro des Senats und Universitätsrats, Kapitelgasse 4, A-5020 Salzburg, Tel: +43-662-8044 2391, clara.groeblacher@plus.ac.at

Meine Teilnahme erfolgt freiwillig und ich weiß, dass ich jederzeit, auch ohne Angabe von Gründen, die Bearbeitung der Online-Studie abbrechen kann, ohne dass daraus Nachteile irgendwelcher Art für mich entstehen.

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